おからのパウンドケーキ

meronpan49
meronpan49 @cook_40072979

おからの消費にもってこいです!!!つくレポ150件越えです!皆様に感謝です♪
コメントはとても簡単に済ませてすみません…
このレシピの生い立ち
どうしてもおからを使ったケーキを食べたくなり、作ることになりました。

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材料

パウンド型1つ分
  1. おから 150㌘
  2. 薄力粉 100㌘
  3. ベーキングパウダー 6㌘
  4. 上白糖 80㌘
  5. オリーブ 80㌘
  6. 牛乳 50cc
  7. 2個

作り方

  1. 1

    ボールに上白糖、卵、オリーブ油をいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    そこに、おからを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    牛乳をいれ、混ぜる。

  4. 4

    粉類を一度に加えて、粉っぽさがなくなるまでまぜる。

  5. 5

    パウンド型に流し、180℃で40~45分やく。(焼きはじめ5~10分後ナイフで中央に切り込みを入れる。)

コツ・ポイント

切れ込みをいれなくても、割れる時もありますが、見映えをよくするには、重要な作業です!!!

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