ブロッコリーは小株に分けて茹で、水気を切っておきます。

鍋にオリーブオイルを熱し、凍ったままのシーフードミックスを入れて炒めます。

２に水を加えて煮立ったら灰汁を取り、固形コンソメとトマトジュースを加えて煮ます。

再び煮立ったらブロッコリーを加えて１分位煮、塩こしょうで味を整えて出来上がりです。