朝ごはんにパパっとフライパン卵料理

オリエンタルママ @cook_40039321
冷凍庫に茹でホウレン草・ひき肉惣菜のストックがあり、卵とチーズを利用して朝ごはんのおかずです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんには時間をかけたくありません(笑)
時間があるときに、我が家冷凍品を作っておくことで、貴重な時間を節約できます。
朝ごはんにパパっとフライパン卵料理
冷凍庫に茹でホウレン草・ひき肉惣菜のストックがあり、卵とチーズを利用して朝ごはんのおかずです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんには時間をかけたくありません(笑)
時間があるときに、我が家冷凍品を作っておくことで、貴重な時間を節約できます。
作り方
- 1
冷凍ホウレンソウをレンジで軽く解凍しておく(刻んであるもの利用)
溶き卵を作り軽く塩コショウをする - 2
フライパンを中温にしてひき肉惣菜に火を通し、ホウレン草を入れて炒める
- 3
溶き卵、チーズを入れ、少々のナツメグを振り盛り付ける
コツ・ポイント
旬のホウレンソウは栄養価が高いので、茹でてカットして薄く延ばして冷凍しておくと重宝です。
ひき肉惣菜も作って冷凍しておくと様々な料理に活用でs来ます
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