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鶏胸肉ときゅうりの食べるラー油和え
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鶏胸肉ときゅうりの食べるラー油和え-レシピのメイン写真

鶏胸肉ときゅうりの食べるラー油和え

おそのです
おそのです @cook_40219242

簡単お手軽なおつまみレシピ。ビールがぐびぐび進みます！
このレシピの生い立ち
昔通ってた居酒屋さんで、よく頼んでたメニューの再現レシピです。

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鶏胸肉ときゅうりの食べるラー油和え

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1/3枚
  2. きゅうり 1本
  3. 大葉 お好みで
  4. 食べるラー油 お好みで
  5. ●塩 少々
  6. ●コショウ 少々
  7. ●料理酒 大1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に●印の調味料を振りかけ、ラップをかけて電子レンジでチンする。※火が通るまで

  2. 2

    鶏胸肉を加熱してる間、きゅうりは千切りにしておく

  3. 3

    鶏胸肉の加熱が終わったら電子レンジから取り出し、胸肉の繊維に沿って食べやすいサイズに手で割く

  4. 4

    きゅうりの上に鶏胸肉を載せ、食べるラー油をお好みでかける。

  5. 5

    大葉を散らしたら完成！

コツ・ポイント

特にないです！

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おそのです
おそのです @cook_40219242
2017/03/13 02:24に公開
ときたま思いついたレシピをアップします！Instagramもやってます。@osonosandesuzoです。よろしくお願いします！
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