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豆腐一つで!体ぽかぽかレンジ蒸し
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豆腐一つで!体ぽかぽかレンジ蒸し-レシピのメイン写真

豆腐一つで!体ぽかぽかレンジ蒸し

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

冷蔵庫にお豆腐しかなくても簡単にあったまる1品つくれます(ง ˙ω˙)ว
このレシピの生い立ち
ぱっと思いつきで作ってみたら意外とおいしかったので覚書です(*¨*)
お肉や野菜を追加してもボリュームがでていいと思います\( ¨̮ )/

冷蔵庫にお豆腐しかなくても簡単にあったまる1品つくれます(ง ˙ω˙)ว
このレシピの生い立ち
ぱっと思いつきで作ってみたら意外とおいしかったので覚書です(*¨*)
お肉や野菜を追加してもボリュームがでていいと思います\( ¨̮ )/

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豆腐一つで!体ぽかぽかレンジ蒸し

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

冷蔵庫にお豆腐しかなくても簡単にあったまる1品つくれます(ง ˙ω˙)ว
このレシピの生い立ち
ぱっと思いつきで作ってみたら意外とおいしかったので覚書です(*¨*)
お肉や野菜を追加してもボリュームがでていいと思います\( ¨̮ )/

冷蔵庫にお豆腐しかなくても簡単にあったまる1品つくれます(ง ˙ω˙)ว
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ぱっと思いつきで作ってみたら意外とおいしかったので覚書です(*¨*)
お肉や野菜を追加してもボリュームがでていいと思います\( ¨̮ )/

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材料

1人分
  • 絹豆腐 150g
  • 鶏ガラスープ 少々
  • 醤油 お好みで
  • しょうが(チューブ) 1cmくらい
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    お豆腐を洗い、手で食べやすい大きさにつぶす

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れて水、鶏ガラスープを入れて2分チン

  3. 3

    醤油、しょうがを加えて4分チン

  4. 4

    器に盛り付けかつおぶしをかけてできあがり✩

コツ・ポイント

醤油でがっつり味をつけるというよりほんのりくらいで十分です!

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もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011
2017/03/17 04:43に公開
不器用でめんどくさがりです(・ω・ )おいしいってぱくぱく食べてくれる横顔を見るのが好きです(*´ω`*)なんでもとりあえずは挑戦!!胃袋つかむッッ( *°∀°)و
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このレシピのキーワード

かつお節 絹ごし豆腐 しょうが

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