我が家の豚汁
モーリー食堂 @cook_40053800
隠し味の醤油が決め手！具だくさん豚汁
このレシピの生い立ち
冬になると必ず作ります。味つけは小さな頃からずっと変わらない...我が家の豚汁です。隠し味は母に教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
※野菜は好きなものを入れてください。具だくさんが美味しいです！ -
- 2
熱した鍋にごま油をひき、豚バラ肉を炒めた後、残りの具材とだし汁を入れ、煮込みます。※灰汁はこまめに取る。
-
- 3
全てに火が通ったら、◯の調味料を入れて、5分程度煮る。
-
- 4
お好みで、ネギや七味唐辛子をかけてください。
-
コツ・ポイント
隠し味の醤油がポイント！※入れ過ぎ注意！
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