さばの味噌漬け焼き♪

xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033

さばの味噌漬けをフライパンでじっくり焼きました♪
このレシピの生い立ち
味噌煮が好きなので、今回は焼いてみました

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材料

2切れ分
  1. さば 2切れ
  2. 味噌 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    タッパーに調味料全てを合わせて、
    生のさば2切れ入れて、半日~1晩
    漬けておきます

  2. 2

    熱したフライパンに1を入れて、弱火で両面をじっくり焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

焦げ目がついたほうが、おいしいです!

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レシピ作者

xxjujucookxx
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手ごろにすぐ出来るよ☆
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