作り方
- 1
さつま揚げは１cm角切り、卵はよく溶いておきます。
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- 2
フライパンを熱し卵を入れ、固まってきたらごはんとさつま揚げを入れ炒め合わせます。
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- 3
ごはんがパラパラになったら塩コショウし、仕上げに醤油を鍋はだから回しかけます。
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- 4
器に盛りつけ紅しょうがを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お茶碗につめてからひっくり返すとキレイに盛りつけできますよー♪
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ちょんちょりん -
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