鶏肉に！豚肉に！万能中華風ネギだれ＊

TOMOtwa
TOMOtwa @cook_40059684

全部合わせるだけ。
それを焼くか茹でるかしておいたお肉にかけるだけ！！
さっぱりしていてご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり食べたくて。

鶏肉に！豚肉に！万能中華風ネギだれ＊

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TOMOtwa
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全部合わせるだけ。
それを焼くか茹でるかしておいたお肉にかけるだけ！！
さっぱりしていてご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり食べたくて。
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材料

  1. ネギ １／２
  2. 生姜(チューブでも) １かけぶん
  3. 醤油 大さじ２
  4. 酢 大さじ１
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 胡麻油 少量
  7. 酒 少量
  8. 白胡麻 適量
  9. お好きなお肉

作り方

  1. 1

    生姜、ネギはそれぞれみじん切りに
    しておく

  2. 2

    すべてを混ぜ合わせ、フライパンで煮立たせ、お肉にかける。

  3. 3

    ※ネギは別にしておき、お肉の上に置いてその上にタレをかけても美味しいです＊

コツ・ポイント

焼いた鶏肉にかけるのがおすすめです＊
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