おからワンタン揚げ☆卯の花リメイク料理

せぴん
せぴん @cook_40040435

たくさん作って余ってしまった卯の花を美味しく食べたくて。
サモサっぽい食感で、子供ウケ良かったです。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
卯の花大量に作っちゃうんですが、なかなか食べきれなくて。。。

おからワンタン揚げ☆卯の花リメイク料理

たくさん作って余ってしまった卯の花を美味しく食べたくて。
サモサっぽい食感で、子供ウケ良かったです。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
卯の花大量に作っちゃうんですが、なかなか食べきれなくて。。。

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材料

18~22個分ぐらい
  1. 卯の花 お茶碗一杯分
  2. ワンタンの皮 18~22枚
  3. ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    卯の花とチーズを混ぜる

  2. 2

    ワンタンの皮の真ん中に①を盛り、皮の端っこに水を少量つけて三角に閉じる

  3. 3

    フライパンに多目の油(分量外)をしいて、きつね色になるまで揚げ焼きして完成!

  4. 4

    ※お好みでからし醤油をつけると美味しいですよ♪
    ※カレー粉やケチャップを少量混ぜて楽しむのもアリです。

コツ・ポイント

ぜひ温かいうちに食べてくださいね☆

おからなので少ない量でも結構お腹一杯になります。作りすぎ注意です(笑)

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1人暮らし4年、2人暮らし2年を経て3人暮らしをスタートさせることとなりました。料理の腕も知識もありませんが、美味しいものを求めて試行錯誤やってます。ただいま禁酒中ですが、キッチンドランカーなので、お酒に合うものが多くなるかも・・?
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