サクサクッ☆マヨたまパイ

香っちん @cook_40085976
サクッとパイのバター風味とふんわりマヨたま♡冷凍パイシートで簡単朝食に♪
このレシピの生い立ち
高校生の娘がパイ好き過ぎなので日々色々考えて出来たレシピの一つです(//∇//)
作り方
- 1
冷凍パイシートは室温で15分くらい解凍。オーブンを200℃に余熱開始。たまごは溶いておきます。
- 2
パイシートを半分にして、めん棒で何となく四角っぽくのばし、溶き卵を塗ります。
- 3
オーブンに入れて15分くらいいい焼き色が付くまで焼きます。その間に卵に軽く塩コショウして混ぜます。
- 4
油(分量外)を入れたフライパンでスクランブルエッグを作り、ボールなどに移して粗熱をとり、マヨネーズを入れ混ぜます。
- 5
焼きあがったパイの真ん中をスプーンで潰し、マヨたまをのせ、乾燥パセリをトッピングして完成です。
- 6
朝食ワンプレートにしてみました♡
コツ・ポイント
パイシートを解凍し過ぎないぐらいです。バターの風味が落ちますからね*ˊᵕˋ)੭
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