作り方
- 1
ピーマンのへたと種を取り、縦半分に切りさらに細切りにする。☆をあわせておく。
- 2
フライパンを熱し、1のピーマンを入れて中火でさっと炒める。軽く火が通ったら☆を入れてさらに炒めてしんなりしたら完成!
コツ・ポイント
今回はテフロン加工のフライパンを使用しました。濃い目の味付けなので、お好みで醤油の量を調節してくださいね!
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