ピリ辛ニンニクもやしナムル!

ぽこずキッチン
ぽこずキッチン @cook_40100740
TOKYO

簡単!美味い!お酒にも合います!
このレシピの生い立ち
このレシピは私の他のレシピのアレンジ版として考えました^ ^

ピリ辛ニンニクもやしナムル!

簡単!美味い!お酒にも合います!
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このレシピは私の他のレシピのアレンジ版として考えました^ ^

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材料

  1. 豆もやしorもやし 1袋〜2袋
  2. ①醤油 大2
  3. ごま 大1
  4. ③ニンニク(臭いが気になる人は入れなくても) 小2〜大1(好み)
  5. ④豆板醤 小1
  6. 鶏ガラスープの素粉末 小1
  7. ⑥砂糖 小3

作り方

  1. 1

    お湯が沸騰したらもやしを入れて2〜3分蓋をしてゆでる。

  2. 2

    ①〜⑥を合わせてレンジで砂糖が溶けるくらいでチンして砂糖をとかす。

  3. 3

    茹で上がったらザルでもやしのお湯を切り、 ①〜⑥のタレと絡めて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてポイントもなし!ニンニクが多ければ多いほどおいしい気がします^ ^
*何時間も漬けておいてしょっぱくなりすぎないようにね!

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旦那と子供4人と暮らしてます(^^)旦那と子供達の為に美味しいごはん作ります*\(^o^)/*美味しい料理研究中です(*´ω`*)自分のレシピでさらにアレンジレシピなんかも載せています♫レポ大募集です(^^)
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