Wソースが決め手のソース焼きうどん

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀ありきたりの材料だけど、ソースで決まった焼きうどん♪今日は、ソース味にしてみませんか?(#^.^#)
このレシピの生い立ち
焼きうどんは、醤油派よりソース派です。
作り方
- 1
具材は、食べやすい大きさにカットする。
- 2
うどんはざるに入れ、熱湯をかけ回してほぐし、水気をきる。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら野菜を加え炒め、塩とこしょうで味付けをする。
- 5
2のうどんを入れ、炒め合わせる。
- 6
ウスターソースとお好みソースを加えてからめ、味をととのえる。
- 7
お皿に盛り、お好みで、かつお節と青のりをふりかけてね♪写真は、桜えびをトッピングしました。
- 8
2017.12.5
話題入りしました。有難うございます!
コツ・ポイント
うどんは、熱湯をかけてほぐしておくと、炒めやすいですよ。
具材は、お好みで色んなもので作ってみてください。
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