ポトフ鍋をリメイク♪ 白いミネストローネ

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

ジンジャーポトフ鍋の残りをリメイク。
マカロニを加えてカサ増し♪
胃がポカポカするので冬の朝食にお勧めメニューです♨

このレシピの生い立ち
お鍋の残りを朝食用にリメイクしました。

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ジンジャーポトフ鍋の残りをリメイク。
マカロニを加えてカサ増し♪
胃がポカポカするので冬の朝食にお勧めメニューです♨

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お鍋の残りを朝食用にリメイクしました。
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材料

2人分程度
  1. ロールキャベツ入りジンジャーポトフ鍋の残り 適量
  2. 水 適量
  3. 牛乳 適量
  4. ホワイトシチューのルウ 適量
  5. 早ゆでタイプのマカロニ 適量
  6. 粗挽き黒コショウ 少々
  7. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    ロールキャベツ入りジンジャーポトフ鍋（レシピID:19117817）の残りを利用します♨

  2. 2

    鍋の残りに水を足して薄め、火にかける

  3. 3

    沸騰したらマカロニとシチューのルウを加え、かき混ぜながら濃度を調整する

  4. 4

    途中で牛乳と粗挽き黒コショウを加え、味を調える

  5. 5

    マカロニが柔らかくなったら器に盛り付け、ドライパセリを散らす

コツ・ポイント

ジンジャーポトフ鍋は味しっかりしてるので、シチューは薄めに作ってください。
早ゆでタイプのマカロニを使うことで、ワンポットで作れます。
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