カロチンたっぷり ニンジンシリシリ

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa

このレシピは野菜が1人90gとれます!

このレシピの生い立ち
緑黄色野菜が不足している時に、簡単に作って食べれるおかずとして作りました。

カロチンたっぷり ニンジンシリシリ

このレシピは野菜が1人90gとれます!

このレシピの生い立ち
緑黄色野菜が不足している時に、簡単に作って食べれるおかずとして作りました。

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材料

2人分
  1. にんじん(中) 1本
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  4. 塩、こしょう 少々
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切り器でせん切りにするか、にんじんを斜め薄切りにしてせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナと1を入れて、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に鶏ガラスープの素、塩、こしょう、しょうゆを加えてさっと炒めできあがり。

コツ・ポイント

にんじんの独特の香りが全く気にならない、にんじんの苦手な方でもきっと食べれます!!たっぷり作って常備菜に、お弁当の彩りおかずにしてもいいですね♪

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けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
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『五平餅』や『栗きんとん』が有名な岐阜県中津川市です♪管理栄養士が季節の美味しい野菜を使って簡単に作れるレシピをのせています♪野菜をしっかり食べて『けんぱち』くんと一緒ににからだの中から元気になりましょう!
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