作り方
- 1
キャベツ→ざく切り
にんじん→薄い輪切り(2mm程)
ウィンナー→1本を斜め切りで4等分
にします。 - 2
フライパンで野菜を炒めます。炒まったらうどんを軽くほぐしながら入れます。
再度炒めます。 - 3
★の調味料を混ぜ合わせてうどんに絡め軽く炒めます。
仕上げにかつお節を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです(^^) - 4
使用した市販のうどんです。
コツ・ポイント
めんつゆは原液使用です。
調味料はお好みで調整してください。
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