すご〜く便利♪みょうがの保存方法♪
むらその @cook_40184081
まとめて切って、簡単冷凍保存♪すごく便利でオススメです♪
このレシピの生い立ち
きざみネギを同じ方法で保存してます。みょうがもできるのでは？？と思い、やってみたら成功だったので、それ以来やってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがについてる土をキレイに洗い、お好みの大きさに切る。
- 2
ジップロックになるべく平らに[１]を入れて、冷凍庫へ♪
- 3
あとは使いたい時に使いたい分だけパキパキ割って使って下さい♪
コツ・ポイント
素麺の薬味の時など、そのまま使用♪めんつゆも冷えて、氷もいりません♪解凍してお椀に入れて、お吸い物にも使えます♪
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