みょうがのレモンポン酢漬け
作っておくと色々と便利な薬味です。簡単なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
みょうが消費のために作りました。
作り方
- 1
みょうがをみじん切りにする。
- 2
保存容器に1を入れてポン酢とレモン汁を入れる。良く混ぜる。
コツ・ポイント
食べる時にごま油やオリーブオイルをお好みでかけてもおいしいです。
豆腐、餃子、焼きなす、そうめんなど様々なものと合います。
ポン酢とレモン汁はお好みで加減して下さい。
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