鶏とゴボウの炊き込みご飯

ゴボウをささがきにし、水にさらしておく。

※を鍋にいれ鶏むね肉は皮をとって、ゴボウをいれて煮出します。煮出ったら火を止めてください。

米は洗って水をきり、炊飯器の釜に入れておき、そこにざるを用意して2を流し入れ、具を取っておきます。

２合に足りるように水を足します。

ざるに取っておいた具をいれ炊きます。

炊きあがったら、鶏肉をしゃもじでさいてください。よく混ぜます。盛り付けにわけぎ、ごまを飾って出来上がりです。