ちくわの大葉巻天ぷら
単！！ @cook_40050638
16/7/1話題入り有難う、ちくわの天ぷらに大葉の刺激が加わって、とってもおいしい天ぷらになります、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
メンバーさんのレシピ「お弁当に♬竹輪の大葉巻き」(ID:19490748)を作ったときに、その応用として思い浮かびました、ちくわも大葉も天ぷらには適しているのでこの組み合わせはばっちりです
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦に切り開く
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- 2
ちくわを表にして大葉を乗せ、手前から奥に巻く
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- 3
つまようじ２本で止めて真ん中を切る
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- 4
●をボウルに混ぜて３をくぐらせる
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- 5
１８０℃ぐらいの油で揚げる
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コツ・ポイント
表面をカリッとするぐらいに揚げれば良いです、短時間の加熱が良いでしょう
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お肉の挟み天ぷらも美味しいですが、ちくわでも案外いけます♪梅肉のすっぱさと大葉でおつまみにも最適です♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ
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