簡単!旨辛和風パスタ

Junpo5612
Junpo5612 @cook_40102776

残物にアスパラとしめじ足してパスタ!
このレシピの生い立ち
焼肉用の厚めの豚ばら肉とベーコンが少し残っていて、思いつきで 作ってみました。

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材料

2-3人分
  1. 豚ばら肉 150g
  2. ベーコン 2枚ぐらい
  3. アスパラ 3本
  4. しめじ 1袋
  5. ★塩胡椒 適量
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. ◆みりん 大さじ1
  8. ◆白味噌 小さじ1
  9. ◆すりゴマ 適量
  10. ★唐辛子 お好みで
  11. パスタ 200-300g

作り方

  1. 1

    パスタをレンチンで湯がく
    我が家はパッケージに記載されている茹で時間に+4-5分しています。

  2. 2

    パスタをレンチンしている間に
    塩胡椒して★材料 肉類を先に炒める

  3. 3

    ★材料 肉類が焼けてきたら
    野菜類を炒める
    鷹の爪はお好みで!

  4. 4

    ◆調味料を投入
    材料と混ぜ合わせる

  5. 5

    レンチンで湯がいた パスタを投入
    茹で汁を少し入れ 混ぜ合わせる

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

白味噌が甘味を引き立てるかもなので、あれば入れてみて下さい。普通の味噌でも大丈夫かも。
唐辛子は お好みで量を加減して下さい

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レシピ作者

Junpo5612
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料理が大好きで、色々な料理にチャレンジしています。
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