トマト&きゅうりのツナ酢の物 どすぇ

。・*Yuki*・。
。・*Yuki*・。 @cook_40211638

さっぱり酢の物がツナでコクUP!サラダ感覚の酢の物です。
このレシピの生い立ち
ツナ缶の油分とお酢でドレッシングになるんじゃない?和食と合わせたかったので醤油を加えたら…、
酢の物になっちゃいました。

トマト&きゅうりのツナ酢の物 どすぇ

さっぱり酢の物がツナでコクUP!サラダ感覚の酢の物です。
このレシピの生い立ち
ツナ缶の油分とお酢でドレッシングになるんじゃない?和食と合わせたかったので醤油を加えたら…、
酢の物になっちゃいました。

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材料

  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1個
  3. 1つまみ
  4. ツナ缶(小) 1缶
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る

  2. 2

    きゅうりは上(緑の濃い方)を2㎝くらい皮を剥く。
    ここにきゅうり独特の青臭さがあります。

  3. 3

    スライスして塩を混ぜて、5~10分置く。
    揉んでからギュッと水気を絞る。

  4. 4

    ツナ缶は油を切っておく。

  5. 5

    ★と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりの水切りをしっかりする事くらいです。

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京都在住です。野菜を使った料理が得意です。「どすぇ~」な、はんなり料理を紹介できればと思います。これからも、宜しくお願いします!
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