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かぶときゅうりとツナの酢の物
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かぶときゅうりとツナの酢の物-レシピのメイン写真

かぶときゅうりとツナの酢の物

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レモン汁の爽やかさとツナのコクを足した酢の物です。
このレシピの生い立ち
かぶときゅうりを消費したくて作りました。

レモン汁の爽やかさとツナのコクを足した酢の物です。
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かぶときゅうりを消費したくて作りました。

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かぶときゅうりとツナの酢の物

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レモン汁の爽やかさとツナのコクを足した酢の物です。
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かぶときゅうりを消費したくて作りました。

レモン汁の爽やかさとツナのコクを足した酢の物です。
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かぶときゅうりを消費したくて作りました。

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材料

  • きゅうり 1本
  • かぶ 1個
  • 塩揉み用の塩 適量
  • 合わせ調味料
  • ツナ缶 1/2缶
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにする。かぶは皮をむいて半月切りにする。きゅうりとかぶは塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    きゅうりとかぶを2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

しばらく置いてから頂くと味が染みます。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2023/06/16 06:18に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ ツナ キュウリ

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