カボチャのキッシュ・ハロウィン風
KENIKONG @kenikong
カボチャと卵をお皿に入れてオーブンに入れたら完成です。ハムの飾り付けをしなければハロウィン以外にも使える簡単1品です。
このレシピの生い立ち
簡単なのでキッシュはたまに作ります。
ハロウィン以外にもハムやチーズ・ウィンナー・のりなどでアンパンマンなどにも飾り付けできるので、子供の記念日などにも使えます。
カボチャのキッシュ・ハロウィン風
カボチャと卵をお皿に入れてオーブンに入れたら完成です。ハムの飾り付けをしなければハロウィン以外にも使える簡単1品です。
このレシピの生い立ち
簡単なのでキッシュはたまに作ります。
ハロウィン以外にもハムやチーズ・ウィンナー・のりなどでアンパンマンなどにも飾り付けできるので、子供の記念日などにも使えます。
作り方
- 1
カボチャは電子レンジでチンしてやわらかくしてから薄く切る。
- 2
エノキは細かめに切り、めんつゆ・粉チーズとあわせて電子レンジで500w1分半くらいチンする。
- 3
卵を溶き、牛乳・塩・コショウを加え混ぜる。
※直径15.5㎝だと卵と牛乳をあわせた全量が味噌汁椀1杯分にするといいです - 4
耐熱容器の内側にバターを薄く塗る。
- 5
カボチャ→②→チーズ→カボチャの順に重ねておく。
- 6
上から③を流し入れ、ハムとのりでハロウィンの飾りをする。
- 7
オーブンで焼く。
180℃くらい、予熱あり、15~20分くらい - 8
4等分しました。
-
- 9
溶き卵でなく余ったシチューやマヨを使用。カボチャとシチューを重ねて焼きました。
-
- 10
他に炭水化物とメインとスープでハロウィンご飯ができます。
-
コツ・ポイント
作業を簡単にするため台無しですが、パイシートなどの台をひくと本格的になります。
野菜キノコは何でもOK。電子レンジでチンしただけでキッシュの具材になれます。
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