椎茸のマヨチーズ オーブン焼き
mai☆sun @cook_40194224
肉厚な椎茸にマヨチーズがめっちゃ合います( *´艸｀)
簡単手軽でも旨い！！是非お試しあれ(*^^*)
このレシピの生い立ち
椎茸と言えばこれです！！
肉厚ジューシーな椎茸にチーズとマヨネーズの相性が抜群です。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石づき(軸の所)を切り落とし、汚れなどある場合はキッチンペーパー等で汚れをとります。
そこに塩コショウをする。 -
- 2
マヨネーズを塗り、チーズをのせます。
-
- 3
オーブンにいれ15分ほど焼きます。
ときどき、様子を見てくださいね！
チーズが溶けて焦げ目が付いたら盛り付けて完成です。 -
コツ・ポイント
椎茸は水で洗わない方が風味など逃げずに美味しく頂けます。ほこりなど気になる方はキッチンペーパーを濡らし拭き取る程度に。
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