アレルギー対応ジンジャーキャラメルケーキ

naococoa28 @cook_40043384
ショウガがたっぷりなのでキャラメル味でもさっぱり♪卵バター無しの簡単ヘルシーケーキ♡キャラメルさえ作れば1ボールでOK
このレシピの生い立ち
ショウガを使ってお菓子を作りたかったから☆
アレルギー対応ジンジャーキャラメルケーキ
ショウガがたっぷりなのでキャラメル味でもさっぱり♪卵バター無しの簡単ヘルシーケーキ♡キャラメルさえ作れば1ボールでOK
このレシピの生い立ち
ショウガを使ってお菓子を作りたかったから☆
作り方
- 1
フライパンに三温糖と水こさじ1を入れてキャラメル色になる迄火にかける
- 2
3ミリ角に切ったショウガ。水100ccを加えて水分が無くなる迄煮詰める。出来上がったら冷ましておく
- 3
ボールに蜂蜜、油。豆乳を入れて良く混ぜる
- 4
あら熱のとれたショウガとふるった粉類を加えて粉気が無くなる迄ゴムベラでさっくり混ぜる
- 5
型に入れて190度に暖めたオーブンで30分位焼く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116359