簡単なのに絶品！おろしガーリックステーキ
TOMOMYUM @cook_40215718
さっぱりとステーキを食べたくて、消化の良い大根おろしをたっぷりかけました♪
このレシピの生い立ち
ステーキを食べたいけど、油っぽさを消したいときに思いつきました♪
簡単なのに絶品！おろしガーリックステーキ
さっぱりとステーキを食べたくて、消化の良い大根おろしをたっぷりかけました♪
このレシピの生い立ち
ステーキを食べたいけど、油っぽさを消したいときに思いつきました♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りを出し、にんにくを取り出す。
- 2
お肉は常温に戻してから、塩胡椒をふり軽く焼き付ける。
ミディアムレアがおすすめです。 - 3
たっぷりの大根おろしとにんにく、ポン酢をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
少しにんにくを焦がすと香ばしさがUPします♪
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