ちくわのフリッター♪スイチリマヨソース♪

しいたろぅ
しいたろぅ @cook_40214280

ビールのあてにも♪子供のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ちくわもスイートチリソースも好きなので☆

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材料

4人分
  1. ちくわ 二袋
  2. 天ぷら粉 100g
  3. 牛乳 150cc
  4. パルメザンチーズ 大さじ1~2
  5. ☆スイートチリソース 適量
  6. ☆マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    スイートチリソースとマヨネーズはだいたい1:1で混ぜておきます♪メーカーによって辛さがちがうのでお好みで♪

  2. 2

    ちくわは食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    天ぷら粉、パルメザンチーズ、牛乳を混ぜて衣を作ります。天ぷらよりもったりするかたさが目安♪

  4. 4

    あとはちくわを衣にくぐらせて揚げていきます。

  5. 5

    ソースをかけて召し上がれ(*^3^)/~☆

コツ・ポイント

衣の分量は目安です(笑)
使いやすいかたさに牛乳で調整してください♪
エビ、イカ、ブロッコリーなどもおすすめです♪

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しいたろぅ
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