作り方
- 1
野菜はゆでておく。
豚バラ肉を1枚ずつ広げ塩・こしょうをする。 - 2
にんじんを角切りにして、2~3本ぐらい広げた肉の中に巻いていく。
ほうれん草も切ってお好みの量を入れ、同様に巻く。 - 3
フライパンに油を入れ、焼き色がつくまで焼いていく。
コツ・ポイント
豚バラ肉はベーコンでも代用できます。
そのときはベーコンに味がついているので塩・こしょうはふらなくてもいいです。(お好みで)
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