野菜の肉巻き

りーと雪見だいふく♡
りーと雪見だいふく♡ @cook_40109289

肉と野菜をいっしょに摂取(^_^)
このレシピの生い立ち

毎日の夕食の献立に困っているお母さんのために

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材料

  1. 豚バラ肉 1パック
  2. 塩・こしょう 適量
  3. にんじん 1本
  4. ほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    野菜はゆでておく。
    豚バラ肉を1枚ずつ広げ塩・こしょうをする。

  2. 2

    にんじんを角切りにして、2~3本ぐらい広げた肉の中に巻いていく。
    ほうれん草も切ってお好みの量を入れ、同様に巻く。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、焼き色がつくまで焼いていく。

コツ・ポイント

豚バラ肉はベーコンでも代用できます。
そのときはベーコンに味がついているので塩・こしょうはふらなくてもいいです。(お好みで)

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