子供が大好き！ご飯入りお好み焼き

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru

お好み焼きにすると子供はよく食べる
残りご飯も一緒に混ぜちゃえ！ついでに冷蔵庫で残っていたものも入れ～のお好み焼きです
このレシピの生い立ち
昔から普通に作っていた冷蔵庫掃除のお好み焼きです

子供が大好き！ご飯入りお好み焼き

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メリッサ＊'s cooksnap of when they made 子供が大好き！ご飯入りお好み焼き.
だのま's cooksnap of when they made 子供が大好き！ご飯入りお好み焼き.
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お好み焼きにすると子供はよく食べる
残りご飯も一緒に混ぜちゃえ！ついでに冷蔵庫で残っていたものも入れ～のお好み焼きです
このレシピの生い立ち
昔から普通に作っていた冷蔵庫掃除のお好み焼きです
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材料

2人分
  1. ※お好み粉 100g
  2. ※卵 1個
  3. ※水 120cc
  4. キャベツ 100g(1/8個)
  5. ご飯 100g
  6. ツナ缶(小) 80g
  7. コーン(缶詰) 60g
  8. えび（茹でたもの） 50g
  9. 青ネギ(小口切り) 10g
  10. 豚バラ肉 50g
  11. お好みソース 適量
  12. ○マヨネーズ 大2
  13. ○牛乳 小2
  14. 鰹節、青海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ※を合わせよく混ぜとかしお好み焼の素を作る

  2. 2

    豚バラ肉以外の具をお好み焼きの素とよく混ぜる

  3. 3

    ホットプレートに丸く入れ(2枚)上に豚バラ肉を広げて乗せる
    ○のマヨネーズと牛乳を混ぜてマヨネーズソースを作る

  4. 4

    裏返し豚肉側も焼きもう一度裏返す
    豚肉がカリカリに焼けていたらOK

  5. 5

    ソースを塗りマヨネーズソースをかけて完成
    好みにで青海苔や鰹節をどうぞ

コツ・ポイント

◆豚肉もご飯もカリッと焼くと美味しいです
◆お好みソースの代わりにお醤油をかけても美味しいです
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気合入れずにひと手間かけてゆる～くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載！｢コープのにこにこレシピ｣http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください
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