湯豆腐くん*^^*ままちゃん

39ままちゃん
39ままちゃん @cook_40202205

豆腐のたんぱく質と生姜で代謝アップ*^^*
冷え性も改善*^^*
ダイエットに最適*^^*
このレシピの生い立ち
便秘やダイエットに良いお料理を研究中*^^*

湯豆腐くん*^^*ままちゃん

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冷え性も改善*^^*
ダイエットに最適*^^*
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便秘やダイエットに良いお料理を研究中*^^*

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材料

3人分
  1. 豆腐 150g×3
  2. 生姜 大2
  3. ポン酢 150cc
  4. 醤油 50cc
  5. 削り節 1つまみ×3
  6. ねぎ 1本
  7. 春菊 3輪

作り方

  1. 1

    まず生姜入りポン酢ソースをつくります*^^*
    生姜を切り*ポン酢*醤油とともにミキサーへ*^^*

  2. 2

    生姜ポン酢ソースはビンに入れ1週間は持ちますよ*^^*
    つくっておくといろいろ使えて便秘*^^*
    お鍋にも最適*^^*

  3. 3

    ねぎはみじん切り*^^*
    春菊をきざんで入れてもOK *^^*

  4. 4

    豆腐をお皿に盛り*削り節をのせまわりにねぎをのせる*^^*

  5. 5

    つくっておいた生姜ポン酢ソースを大1ほどかけ*お湯を入れ*レンジで75度にあたためる*^^*

コツ・ポイント

レンジする時ラップなしでO K *^^*
ミキサーを使うのでおろし金いらずですヨ*^^*
お醤油の量はお好みです*^^*

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