かぼちゃシチュー

うめさわさん
うめさわさん @cook_40091464

材料を切って煮込むだけの簡単シチューです(・ω・)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました!

かぼちゃシチュー

材料を切って煮込むだけの簡単シチューです(・ω・)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました!

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. にんじん 半本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. キャベツ 1/4
  5. ささみ 2本
  6. シチューの素 半パック
  7. 豆乳 お好みで

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    お湯が沸騰したらにんじん、玉ねぎ、キャベツ、ささみの順番で鍋に入れます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたらシチューの素を入れます。

  4. 4

    豆乳を入れる場合は1度、火を止めて豆乳を入れ弱火で煮込みます。

コツ・ポイント

他にも、しめじなどのきのこ類を入れても美味しいです!
材料の野菜やお肉を色々アレンジしてみるのも面白いと思います。

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