作り方
- 1
空芯菜は洗って5cm位の長さに切ります
椎茸はスライスします - 2
フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りがたったら椎茸、空芯菜を入れて中火で炒めます
- 3
最後に白だしを回しかけて火を止め、皿に盛ってできあがりです
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないようにご注意下さい
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