さつまいもは縦に半分に切って、５ミリ幅くらいの薄切りにします。玉ねぎも薄切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅くらいに切ります。

さつまいも・玉ねぎ・ベーコンを鍋に入れ、牛乳を入れて火にかけます。５～１０分程で火が通ります。

耐熱皿にバターを塗り、２の材料をお皿に移します。そして、とろけるチーズをのせます。

トースターで１０分ほど焼き、焼き色がついたら出来上がりです。