作り方
- 1
かぼちゃを小さめにカットして、水大さじ1程ふりかけてやわらかくなるまでチンして、つぶす。
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- 2
かぼちゃの皮を三角とヘタ用にカットする。
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- 3
材料をホームベーカリーに入れて1次発酵まで。16等分してベンチタイム15分。
- 4
丸めなおして二次発酵。40℃で30～40分。
- 5
顔をつくり
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- 6
180℃15分焼いてできあがり♪
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮も、顔とヘタに使いました♪
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