ゆで卵は泡立て器を使い細かくする。

玉ねぎはみじん切りに。

ゆで卵と玉ねぎ、☆を混ぜ合わせる。
(少し濃い目に味付けする)

ワンタンの皮の上にのせて、端からくるくる巻いていく。

表面にスプーンなどでオリーブオイルを塗り、パセリを振りかける。

オーブントースターでこんがり焼く。