柿の種サラダ

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安いドレッシングでも柿の種でわさび味にできるので助かります
このレシピの生い立ち
ホムセンで柿の種を砕く道具が売っていたので、すり鉢で潰してサラダにかけてみた。

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材料

2人分
  1. キャベツ 一盛り
  2. ドレッシング 30ccくらい
  3. 柿の種 わさび味 半袋

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りかあらみじんで。

  2. 2

    ドレッシングは醤油漬け玉ねぎ id:4062111 にオイル、お酢、粒マスタード id:4118495をまぜまぜ

  3. 3

    柿の種のわさびhttps://www.e-kakinotane.com/products/をすり鉢で砕く

  4. 4

    食べる直前に柿の種をふりかけ、その上からドレッシングをかける

コツ・ポイント

砕く時はピーナッツを押しつぶすように砕いてから、柿の種を砕くとよい。勢いつけて砕くと飛び散る。

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レシピ作者

swwweeeeet
swwweeeeet @cook_40099089
に公開
夫婦2人+2歳児（卵、小麦、魚卵、そばアレルギー）。ガスコンロ3口、ヘルシオAX-XP200、炊飯土鍋2合炊き、活力鍋L5.5ℓ、SHARP冷蔵庫どっちもドア480ℓ、いぶし処、キャプテンスタッグ25cmダッチオーブン、Tfalブレンダー、SOTOバーナーST-Y450。
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