ホクホク生姜炊き込み御飯

栄養士ぱるるさん
栄養士ぱるるさん @cook_40107703

冷ましておにぎりにもGOOD★
誰もが満足簡単に作れる炊き込み御飯★
このレシピの生い立ち
生姜が沢山あったので★

ホクホク生姜炊き込み御飯

冷ましておにぎりにもGOOD★
誰もが満足簡単に作れる炊き込み御飯★
このレシピの生い立ち
生姜が沢山あったので★

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材料

  1. 生姜 1個
  2. 人参 3分の1
  3. 2合
  4. 濃口醤油 大1
  5. 昆布だし 大1
  6. 合わせだし 1袋
  7. みりん 大1/2
  8. 大1

作り方

  1. 1

    米を洗い、2合を浸す。
    酒、醤油、みりん、だし、を入れる。

  2. 2

    材料を切る
    生姜→千切り
    人参→みじん切り

    人参と生姜を炊飯器に投入
    生姜は半分残すして
    スイッチON

  3. 3

    炊けたら残り半分の生姜を投入して
    しゃもじで混ぜて、5分ほど待てば
    完成!!

コツ・ポイント

半分だけ生姜を残して後入れがポイント!!
生姜の風味が強くなります★

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