【野菜たっぷり】豆乳ケークサレ
こどものヒトサラ @cook_40096230
おやつ感覚で野菜がたっぷり摂れるので、子どもの健康を考えたメニューにぴったり！つくり方も簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの筧沙奈恵さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/kakei.html#mrecipe5
【野菜たっぷり】豆乳ケークサレ
おやつ感覚で野菜がたっぷり摂れるので、子どもの健康を考えたメニューにぴったり！つくり方も簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの筧沙奈恵さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/kakei.html#mrecipe5
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎ・ハム・かぼちゃを少量のオリーブオイルで炒める。
- 2
ほうれん草は茹でて一口大に切ってから1に加えて、軽く炒める。
- 3
小麦粉・ベーキングパウダーをボウルでよく混ぜ合わせておく。
- 4
卵・豆乳をよく混ぜたボウルに2とオリーブオイルを加えて混ぜ、3を加えてさっくり混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に4を流し入れる。
- 6
180度に予熱しておいたオーブンで40分焼いて完成。
コツ・ポイント
※５の行程で、パウンドケーキ型を10㎝位の高さから2～3回下に落として、生地の空気を抜いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122317
