レンチン鬼まんじゅう
かんちゃんママ2年 @cook_40220306
蒸し器がなくても、レンチンで作れるので、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
子供が鬼まんじゅうにハマり、家で作れたらと思い作りました！
レンチン鬼まんじゅう
蒸し器がなくても、レンチンで作れるので、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
子供が鬼まんじゅうにハマり、家で作れたらと思い作りました！
作り方
- 1
さつまいもを角切りに切り5分水にさらします。その後、水を切り、ラップをして600wで、3〜5分チンします。
- 2
チンしたさつまいもに砂糖を混ぜ5分おきます。
- 3
ボールにホットケーキミックスと牛乳を混ぜたらヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜます。
- 4
2と3を混ぜクッキングシートを敷いた耐熱容器に流しいれます。
600wで、10分チンして完成です！
コツ・ポイント
さつまいもは、小さめだと火が通りやすいです
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