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しいたけとネギの醤油炒め
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しいたけとネギの醤油炒め-レシピのメイン写真

しいたけとネギの醤油炒め

cheb05
cheb05 @cook_40220476

とにかく3分あれば簡単にできます!切って炒めるだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん余ってたので。簡単でお弁当にも入れられるものを考えました。

とにかく3分あれば簡単にできます!切って炒めるだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん余ってたので。簡単でお弁当にも入れられるものを考えました。

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しいたけとネギの醤油炒め

cheb05
cheb05 @cook_40220476

とにかく3分あれば簡単にできます!切って炒めるだけです(*^^*)
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野菜がたくさん余ってたので。簡単でお弁当にも入れられるものを考えました。

とにかく3分あれば簡単にできます!切って炒めるだけです(*^^*)
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野菜がたくさん余ってたので。簡単でお弁当にも入れられるものを考えました。

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材料

二人分
  • ねぎ 1本
  • しいたけ 5つ
  • (あれば)ししとう 10個くらい
  • 醤油 ひとまわし
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は3等分、長ネギは3センチくらいの輪切り、ししとうがあればへたを取り除く。

  2. 2

    胡麻油を熱して、ねぎと(あれば)ししとうを炒める。

  3. 3

    椎茸を追加する。

  4. 4

    焦げ目がほんのりついたら醤油を回しかける。

  5. 5

    七味をお好みでかけて完成☆

コツ・ポイント

炒めすぎないこと☆

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cheb05
cheb05 @cook_40220476
2013/10/20 05:57に公開
子どもが二人になり、仕事もしてるのでとにかく時間がない!!圧力鍋を毎日のように活用してます。漬けておけば、あとは焼くだけのお肉レシピ 、炊飯器まかせのシンガポール南海チキンライス、ホームベーカリーで作るピザが大好きです☆お菓子作りも好きなので、色々レシピを物色しています。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ しいたけ ししとうがらし

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