プーさんマフィン

まままーる
まままーる @cook_40156402

プレゼントにも喜ばれる！かわいい旬のさつまいもを使ったプーさんのマフィン！色んな顔を書いてあげてください！
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材料

  1. A
  2. 小麦粉 150g
  3. 牛乳 15g
  4. 卵 2個
  5. バター 60g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 砂糖 60g
  8. ペースト
  9. さつまいも 1本
  10. 砂糖 60g
  11. 牛乳 15g
  12. 卵黄 1個分
  13. チョコペン 1本

作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸す（弱火で30分）

  2. 2

    ふかしたさつまいもの皮をむいておく

  3. 3

    さつまいもを潰して、こし器でこして滑らかにする

  4. 4

    Aを全て混ぜる

  5. 5

    こし器に残ったさつまいもの塊をAに入れて良く混ぜる

  6. 6

    マフィンカップに入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    滑らかにしたさつまいもに、牛乳と砂糖を加えてゴムベラで滑らかにし、ペーストを作る

  8. 8

    さつまいもペーストを焼けたマフィンの上に平らになるように塗る

  9. 9

    卵黄をはけで塗り、210度のオーブンで7分ほど焼く

  10. 10

    竹串をさして何もつかなかったら粗熱をとる

  11. 11

    熱がとれたらチョコペンでプーさんの顔をかいてかんせい

コツ・ポイント

余ったペーストはそのまま食べても他のお菓子に使ってもパンに塗ってもOK！
多めにつくるときは砂糖、牛乳で調節してください！
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