野菜イャイャな子供も嬉しい☆ミートソース

目分量ママ
目分量ママ @cook_40098752

野菜が大嫌いな子供と旦那の為に栄養たっぷり♪のミートソースを作りましたッ(*^^*)旨いッ!と家族から大絶賛レシピ♪
このレシピの生い立ち
旦那も子供も野菜をなかなか食べてくれないので
家族の栄養を考えて作りましたッ(*^^*)

野菜イャイャな子供も嬉しい☆ミートソース

野菜が大嫌いな子供と旦那の為に栄養たっぷり♪のミートソースを作りましたッ(*^^*)旨いッ!と家族から大絶賛レシピ♪
このレシピの生い立ち
旦那も子供も野菜をなかなか食べてくれないので
家族の栄養を考えて作りましたッ(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. 合い挽き肉 400グラム
  2. セロリ 1本
  3. ニンジン 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ニンニク 2個
  6. オリーブオイル 適量
  7. トマトジュース 200㎜㍑
  8. ☆コンソメ 2つ
  9. ☆ローリエ 1枚
  10. ☆赤ワイン 100㎜㍑
  11. 〇ケチャップ 大2
  12. 〇ウスターソース 大2
  13. 〇砂糖 小1
  14. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ♪をFPでピューレ状態にする形がなくなるまでどろどろにね~案外ピューレ状にFPでもなるよ(笑)

  2. 2

    オリーブオイルに潰したニンニクをいれて火をかけじっくり香りをつけていく

  3. 3

    香りがついてきたら挽き肉投入!!炒めるッ

  4. 4

    肉が色づいてきたらピューレ状態にした♪をドバッといれちゃう(*´∀`)ノ

  5. 5

    グツグツしてきたら☆もドバッといっちゃって下さいませm(._.)m

  6. 6

    1時間~1時間半程煮込んだらこんな感じになります(*´∀`)ノ野菜の粒々もありません

  7. 7

    〇をいれて1~2分グツグツした後塩コショウで味を整えて火を止めて最後にバターを溶かしたら完成~

  8. 8

    *ニンニクは煮込んだ後私は潰してしまいます
    (*^^*)

  9. 9

    ホワイトソースの上にかけてドリアも美味ですよ☆ヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

野菜をキレイにピューレ状にすることぐらい??
思い付かないぐらい簡単レシピです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
目分量ママ
目分量ママ @cook_40098752
に公開
お酒大好き♡お料理大好き♡手抜き大好き♡息子1人娘2人のママです。毎日晩酌しながら明日のお酒の肴を考えています笑
もっと読む

似たレシピ