キャベツの千切り漬物

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千切りだからすぐに漬かります
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので
漬物にしてみました。

キャベツの千切り漬物

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キャベツが余っていたので
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材料

  1. キャベツ 半分
  2. きゅうり １本
  3. にんじん １／２本
  4. 塩 大さじ１
  5. 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    材料の野菜を
    千切りにし、
    ビニールに入れ
    塩、唐辛子も入れる

  2. 2

    少し揉んで、
    １時間くらい冷蔵庫にいれる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

他にも余ったる野菜を入れてもおいしいかも♪
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