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この分厚さに感激!絵本のホットケーキ
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この分厚さに感激!絵本のホットケーキ-レシピのメイン写真

この分厚さに感激!絵本のホットケーキ

管理栄養士そのか
管理栄養士そのか @cook_40028035

特別な材料はいらない!絵本に出てくるような夢のホットケーキがちょっとしたコツでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
パッケージみたいな分厚~い夢のホットケーが食べたくて♪

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管理栄養士そのか
管理栄養士そのか @cook_40028035

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材料

5枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • バター お好みで
  • メープルシロップ お好みで
  • ※この材料は今回使用したミックス粉の分量です。材料はパッケージ通りにしてください
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜ、その後にホットケーキミックスを混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンを1分間よ~く熱して1秒濡れ布巾にジュッ!として冷まします。

  3. 3

    火加減は弱火~中火で。お玉2/3の生地を高めの位置から流し入れ、穴がポツポツ開いてきたら・・・

    • この分厚さに感激!絵本のホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③の生地の上に円状に残り1/3の生地をのせてひっくり返します。

    • この分厚さに感激!絵本のホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    裏も焼けたらできあがり~♪お好みでバター、メープルシロップをかけてください★

  6. 6

コツ・ポイント

大ポイント→①よく熱したフライパンで焼くこと。(熱が均一になるように!)②ひっくり返す前に円状に生地をのせること。(真ん中までのせると真ん中だけ膨らみすぎます;)
小ポイント→①生地を混ぜすぎない。②高めの位置から生地を流し入れる。

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管理栄養士そのか
管理栄養士そのか @cook_40028035
2009/09/14 12:13に公開
仕事が落ち着いたのでクックパッド再スタートしました!食べること、作ること、食物についての興味がありすぎて管理栄養士の資格を取り、現在は商品開発の仕事をやってます★沖縄出身のゆとり世代、うちなータイムは上京しても変わりませんー(´・ω・`)のんびり、楽しく、よろしくお願いします(*'ω'*)
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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