レンジで☻鮭の中華風照り煮

ちーずサン
ちーずサン @cook_40044374

レンジで簡単♪10分以内にできる鮭レシピです☻オイスターソースで中華風に◎
このレシピの生い立ち
鮭を使って、ぱぱっと料理したくて。レンジを使って作ってみました(*´・ω・)ノ

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材料

2人分
  1. 生鮭 2匹
  2. キャベツ 4枚くらい
  3. ●醤油 大さじ1と1/2
  4. ●酒 大さじ1/2
  5. ●しょうが(チューブで良い) 小さじ1/2
  6. ●オイスターソース 小さじ1/2
  7. ●砂糖 小さじ1/2
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    生鮭は一口大に切り、●の調味料を合わせてからめる。キャベツは適当な大きさに切る。

  2. 2

    大き目の耐熱皿にキャベツと鮭を並べる。(●の調味料も一緒に。)ラップをして600Wで4分。

  3. 3

    1度取り出して、鮭をひっくり返して、再び600Wで4分。混ぜ合わせれば完成です☆

コツ・ポイント

キャベツの代わりに、小松菜やチンゲン菜でも美味しいです♪さらに中華っぽくなります(´・ω・`)
塩鮭を使うときは、調味料の量を調節してください!!

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レシピ作者

ちーずサン
ちーずサン @cook_40044374
に公開
不器用で面倒くさがりな私でも出来る、簡単で美味しい料理を勉強中です(*˙˘˙*)!味にはうるさい旦那さまと、そのDNAを受け継いだ6歳の息子くんと4歳の娘ちゃんが美味しそうに食べてる姿を見るのが大好きです‼皆様の絶品レシピを参考にさせて頂いてます✿よろしくお願いします(ˊ˘ˋ*)♡
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