10分で簡単焼きうどん♪

ナーリン
ナーリン @cook_40039713

10分以内でできちゃう焼うどん。 味つゆを使うことで、必ず美味しくできます♪ 作るのが面倒な時にぜひ☆
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材料

大盛り1人前
  1. 冷凍うどん
  2. <具の材料>
  3. 豚肉 お好みの分量
  4. たまねぎ 半分
  5. キャベツ 1/6玉
  6. ニンジン 小1本
  7. ねぎ 半分~1本
  8. 干しエビ(あれば たっぷりが美味しい
  9. <味付け>
  10. 味つゆ(市販のうどんつゆなど) 大さじ2~4
  11. しょうゆ 少々
  12. <仕上げ>
  13. 青のりかつおぶし紅ショウガ お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる。
    その間に野菜とお肉をすべて切って、フライパンでいためる。(ねぎは最後)

  2. 2

    うどんが温まったら、フライパンに投入。

  3. 3

    味つゆ(私は濃縮3倍のつゆでつくりました)としょうゆを入れてさらに混ぜる。水分がなくなったら完成!

  4. 4

    青のり・鰹節・紅ショウガを乗せていただきます♪

コツ・ポイント

まずはお湯を沸かすところから。 その間に材料が整います。
味の濃さはお好みで。 ちょっと濃い目だと美味しい! チリチリ聞こえるまで焼く。

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レシピ作者

ナーリン
ナーリン @cook_40039713
に公開
シカゴ在住の主婦食べることも作ることも大好き☆ 新しい調味料を使って新しい発見が楽しい♪東南アジア(?)出身の旦那のすきなアジアン料理も頑張ってます♪気が向いたときだけレシピ公開でーす。
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