お弁当にも♪簡単☆味付たまご

智ゑ♪
智ゑ♪ @cook_40037170

おかずにもお弁当にもストックしておくと便利♪簡単おいしい味玉です
このレシピの生い立ち
シンプルだけどしみじみおいしい味玉です。最後に加える酢がオリジナル♪味がぼやけませんよ

お弁当にも♪簡単☆味付たまご

おかずにもお弁当にもストックしておくと便利♪簡単おいしい味玉です
このレシピの生い立ち
シンプルだけどしみじみおいしい味玉です。最後に加える酢がオリジナル♪味がぼやけませんよ

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材料

?人前
  1. 玉子 8コ
  2. ☆だし汁 200cc
  3. ☆しょうゆ 100cc
  4. ☆みりん 100cc
  5. 小1

作り方

  1. 1

    好みの固さに玉子をゆで、冷水にとり皮をむいておく

  2. 2

    鍋に☆を入れ沸騰させる。沸騰したら酢を足し火を止める

  3. 3

    (2)に(1)を入れ冷ます。一晩置いてどうぞ♪

  4. 4

    お弁当用には固ゆで。おかず用には半熟がオススメです

コツ・ポイント

玉子さえ上手に茹でれれば、特にありません(笑)

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