フワフワ卵チキン

なっちゃす724
なっちゃす724 @cook_40220722

甘辛い鶏肉に卵&チーズのまろやかさがとっても合います!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら鶏肉が!!でもこれだけじゃ。。そんな時に他の残り物を組み合わせて作ってみましたヾ(o・∀・o)ノ゙

フワフワ卵チキン

甘辛い鶏肉に卵&チーズのまろやかさがとっても合います!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら鶏肉が!!でもこれだけじゃ。。そんな時に他の残り物を組み合わせて作ってみましたヾ(o・∀・o)ノ゙

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. すき焼きのたれ 50cc
  4. 1個
  5. ピザ用チーズとろけるチーズでもOK!) ひとつまみ
  6. ねぎ 適量
  7. ☆黒こしょう 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩・こしょうをして、フライパンに油(分量外)をしいて焼き、火が通ったらすき焼きのたれを加えてからめる。

  2. 2

    卵にチーズを加えて半熟のスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    鶏肉を盛り付け、上に卵をのせて、☆マークを合わせたものを散らして出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

卵が固くなりすぎないように注意してください。
鶏肉は濃いめに仕上げた方がご飯が進みます!!

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